明日香村の民宿

　「田舎の親戚に泊まりに来たよう」と人気の民宿。家庭の温もりが伝わる宿として注目されています。

　家人が住まいする家をそのまま宿にしていますので、ホテルとはひと味違う楽しみ方があります。

　（※旅館業法と食品衛生法の営業許可を取得しております）

民宿のお問い合わせ・ご予約はこちら

Go To トラベル事業について

飛鳥観光協会で予約を承っている民宿プランは全て、観光庁「Go To トラベル事業」の対象になります。

※現在、全国において「Go To トラベル事業」の適用は一時停止されております。

「Go To トラベル事業」については，以下のホームページをご覧ください。

https://goto.jata-net.or.jp/

以下の「新しい旅のエチケット」をお守りくださいますようお願い致します。

https://www.mlit.go.jp/kankocho/content/001349264.pdf

新型コロナウイルス感染症予防対策

民宿家庭では、以下の感染予防対策を講じて参ります。

お客様の安心・安全を最優先し、他のお客様や民宿家庭への感染リスクを低減する措置として、ご理解とご協力のほど、よろしくお願いいたします。

≪民宿家庭の取り組み≫

　１．接客にあたる者は健康チェックと定期的な手指消毒を徹底いたします。

　２．マスクを着用いたします。

　３．できるだけ社会的距離の確保に配慮するようにいたします。

　４．共用箇所にアルコール消毒液を設置します。

　５．共用箇所等に、定期的な殺菌消毒をいたします。

　６．共用箇所・使用客室の換気に努めます。

≪Go To トラベルの参加条件：「新しい旅のエチケット」の実施≫

旅行時は、毎朝の検温と体温チェックで体調管理の徹底をお願いします。
発熱・風邪等の症状がおありの際は、病院等の機関を受診・ご相談ください。
スマートフォンをご利用の方は「接触確認アプリ」をご活用ください。
ご到着の際、ご宿泊者皆さまに検温と本人確認を実施させていただきます。
（その際、37.5度以上の発熱が認められた場合には、保健所の指示に従い
　ご宿泊をご遠慮いただく場合がございます。）
併せて、ご到着の際、お客様には手指消毒をお願いいたします。
旅行中は「新しい旅のエチケット」実施のご協力、３密の回避、大声の発出は
なさらないよう、お願いいたします。
お食事の際は、３密の回避の徹底をお願いいたします。
ご精算の場合は、トレイでの受け渡しをお願いいたします。
ご滞在中、こまめな手指消毒にご協力ください。
団体旅行・大人数での宴会等（特に若者や高齢者での）は着実な感染防止対策の上、
適切なご旅行をお願いいたします。

ご宿泊料金

こだわりの無農薬無肥料米プラン

「瀬川さんちのお米を食す」

通常の半分しか収穫できない無農薬無肥料米で自然の力だけで大切に育てた、瀬川さんちのこだわりのお米での食事プランです。

瀬川さんが明日香村に移住してから丹精込めて作ったお米。お米本来の味をぜひ味わってください。

◆料金　1泊2食付き

　2名1室以上　ひとり8,000円(税別)

　1名1室　　　ひとり9,000円(税別)

******　minimal life 瀬川健　******

埼玉県出身、家族で明日香村に移住し、農家として2013年に就農。余計なものを一切使わない”ミニマル(最小限)”という理想を胸に、自然栽培のお米を育てている。

★瀬川さんが掲載されています

「奈良・奥大和の兆しを伝える

　　　　　　　　LOCAL LIFE JOURNAL」

※お米の入荷状況により、現在は下記の民宿のみでご利用いただけます。

・民宿吉井

・民宿吉田　　　　　　　　　（2021/7/20）

親子de自然体験プラン

「明日香村de過ごす夏」

自然の中での遊びを体験してみませんか？

インストラクターは地元で生まれ育った生粋の明日香っ子！

地元の人だから知っている里山の遊び方を伝授します！

・期間：6月26日(土)～8月30日(月)　

・集合時間（体験開始）：15:00　※相談可

・集合場所：民宿吉田　

・内容：民宿（1泊2食）＋里山の生き物観察体験

　　　　※インストラクター：吉田邦臣（民宿吉田）

・対象：親子（2名～6名）

・体験時間：約２～3時間 (夕食時間は省く)

・体験内容：川遊びや里山の生き物観察（川の生き物や里山に

　　　　　　住む虫等）に触れ、その生態について学びます。

　　　　　　生き物観察ノート付き！

区分	料金
大人・小人	9,000円 [税別] （民宿：7,000円／体験：2,000円）
幼児 (4～6歳)	8,000円 [税別] （民宿：6,000円／体験：2,000円）
幼児 (3歳まで)	6,000円 [税別] （民宿：6,000円／体験：無料）

消費税・保険料（500円<税込>／１家族）は別途頂戴いたします。
２歳以下の方は無料となっております。　　　　　　　（お食事・お布団のご用意はできません。）
宿泊ご利用時間は、午後４時から翌朝９時までとなっております。
パジャマ等は、ご持参下さい。

宿泊基本プラン

一泊二食付

一泊朝食付

素泊り

大人

小人

7,000円（税別）

6,000円（税別）

5,500円（税別）

幼児

（3~6歳）

6,000円（税別）

5,000円（税別）

4,500円（税別）

（令和元年10月1日より）

※上記料金表は、2名様以上でのご利用料金となります。

1名様1室ご利用の場合、1,000円（税別）別途頂戴いたします。

<GOTOキャンペーン適応価格>

一泊二食付

一泊朝食付

素泊り

大人

小人

4,550円（税別）

3,900円（税別）

3,250円（税別）

幼児

（3~6歳）

3,900円（税別）

3,250円（税別）

2,925円（税別）

（GOTOキャンペーン適応価格※）

※現在、全国において「Go To トラベル事業」の適用は一時停止されております．

消費税は、別途頂戴いたします。
２歳以下の方は無料となっております。（お食事・お布団のご用意はできません。）
宿泊ご利用時間は、午後４時から翌朝９時までとなっております。
パジャマ等は、ご持参下さい。

お食事

　食事は地元の食材を使った家庭料理ですが、郷土料理の「飛鳥鍋」もおすすめです。

　飛鳥鍋は、牛乳をベースに味噌や醤油で味付けした鶏鍋です。古代にはヤギの乳を使ったとか。ご希望の方は、予約の際にリクエストして下さい。料金は他の食事と同じです。

※ご宿泊料金は変わりません。

※同宿の方のご希望により、夕食が飛鳥鍋となっている場合もあります。牛乳が苦手な方は、予約時にお申し出ください。

飛鳥鍋について

お目当てはやっぱり「飛鳥鍋」！体も心も温まる、明日香村の民宿へ

　牛乳は今から1,300年以上前の飛鳥時代に唐（中国）から伝わったといわれています。唐の使臣が、現在の練乳に似た乳製品を天皇に献上し、後に乳牛が宮中で飼育されるようになりました。牛乳は薬としてとても貴重なものとされ、貴族だけが楽しめるものだったと考えられています。

　飛鳥時代に唐から来た渡来人の僧侶が、寒さをしのぐためにヤギの乳で鍋料理を作ったのが最初という伝説もあるとか。

　飛鳥鍋は、このようなエピソードをふまえて郷土料理として復活し、現在でも冬の名物鍋として提供されています。

　飛鳥鍋は、鶏肉やたくさんの野菜を、牛乳を加えたダシでいただきます。ベースは鶏ガラスープで、味付けは味噌または醤油。煮立てたところに旬の野菜などの具材を加えます。

　味付けは、家庭や飲食店などで異なり、それぞれ好みの味に仕上げられます。

　具材が煮えたら、最後に牛乳を加えます。このとき沸騰させないようにするのが、おいしく作るポイントです。

　コクのあるダシの味をひきしめるのが、ショウガ汁やおろしショウガ。薬味として、七味唐辛子などと共に飛鳥鍋にはかかせない食材です。お好みにより、溶き卵にくぐらせていただきます。

民宿のご紹介

民宿・脇本　脇本啓子

　天武持統陵のすぐ側にある古民家。母屋は築250年を超えるという重厚な建物。門をくぐって向かう母屋は趣があり、ドラマのロケにも使われたことがあります。歴史を感じる調度品があつらえられた和室で食事をいただきます。「食事は特に気を遣っているんです」という品のいい女将さん。宿泊は庭を隔てた閑静な離れで、くつろぎの空間です。

民宿・吉井　吉井雅子

　明日香村役場の近く、石舞台古墳まで徒歩圏内、飛鳥宮跡（伝飛鳥板蓋宮）からも数分の距離で、元は料亭だったという民宿。庭には当時を偲ばせる梅の古木があります。料理にもこだわりがあるという女将さんは「細かなことですけど、茶碗蒸しに銀杏とゆり根は欠かしたことがありません」と笑顔で話す。「ふれ合いは大事だけれど干渉しすぎないように、ゆっくりとくつろいでいただきたいんです」とも。